Biologische ondernemers krijgen innovatieprijs
27-1-2012
Vier biologische bedrijven ontvingen de Ekoland Innovatieprijs 2012. Ze kregen de prijzen vorige week uitgereikt tijdens de Nederlandse vakbeurs voor duurzame landbouw en voedsel, de BioVak in Zwolle.
Foto: Dick Boschloo
De Stadsboerderij Almere en kalverhouderij Ecofields delen de eerste prijs, zij ontvingen een oorkonde en de 'koperen spade’. Het geitenbedrijf Hansketien kreeg de tweede en zorgboerderij De Onstaheerd de derde prijs (een oorkonde met bronzen plantschopje). Alle gelauwerde bedrijven vervulllen een voortrekkersrol, door hun innovatieve bedrijfsvoering op verschillende terreinen. De jury van de Ekoland Innovatieprijs was zeer te spreken over de kwaliteit van de aangemelde bedrijven.
Voortrekkersrol
De Stadsboerderij in Almere van Tom Saat en Tineke van den Berg (rechts op de foto) is een succesvolle voortrekker van stadslandbouw in Nederland. ‘Ze hebben met een unieke en samenhangende aanpak een grootschalig biologisch-dynamisch landbouwbedrijf verbonden met een geslaagde publieksfunctie’, meldt het juryrapport.
Ook Ecofields, het bedrijf van Bart en Marina Boon (links op de foto) in Wekerom loopt voorop in Nederland. Hun core business is het opfokken en afmesten van biologische stierkalveren en het aansluitend zelf verwerken en verkopen van biologisch kalfsvlees. De kalveren leven volgens biologische principes, met stro in de stallen, weidegang, en een rantsoen van vooral eigen teelt. ‘Met de smaakvolle productinnovaties en de succesvolle afzet is het bedrijf uniek in Nederland’, aldus de jury.
Geitenvlees en opvang voor jongeren
Geitenhouders Peter Govers en Ina Eleveld van Hansketien zijn volgens de jury een voorbeeld voor andere geitenhouders. Ze innoveren door het opfokken en afmesten van geitenbokjes van eigen bedrijf en het verwerken daarvan tot unieke biologische geitenvleesproducten. Ze richten zich daarmee op de culinaire voorlopers.
De 'welkomboerderij' Onstaheerd van Menko Wridzer en Petra Datema combineert een landbouwbedrijf met een voorziening om vastgelopen jongeren weer op de rails te zetten: het is de enige boerderij in Nederland met een rebound-afdeling. De jury stelt in het rapport: ‘De Onstaheerd laat zien dat jongeren tot rust komen met zinvol werk in de landbouw en de boerderij vervult hiermee een voortrekkersrol’.
De Ekoland Innovatieprijs is een initiatief van Ekoland, vakblad voor de biologische keten. Ieder jaar selecteert een onafhankelijke jury van ondernemers, adviseurs en de hoofdredacteur drie bedrijven die een prijs krijgen voor hun innovatieve bedrijfsvoering.
Trefwoorden:
biologische bedrijfsvoering, multifunctionele landbouw, innovatie, geitenhouderij, stadslandbouw, kalverhouderij, jongeren, productontwikkeling, ondernemerschap, duurzaamheid, biologische landbouw