Studiedag

Robofood: Als Warme Broodjes

Drones, oogstmachines, melkrobots: de robotisering van voedselproductie neemt de laatste jaren een vlucht. Terwijl de Nederlander er een romantisch beeld van het boerenleven op nahoudt, nemen robots steeds vaker de taken van mensen over, of voegen er iets aan toe. Hoe zien deze robots eruit en waarom doen zij wat wij kunnen beter? Hoe slaan we de brug tussen de Nederlander en de tech-boer? We praten met robotprofessors, -gebruikers en gedragsonderzoekers.

Organisator Pakhuis de Zwijger en YFM
Datum

ma 9 oktober 2017 20:00

Locatie Pakhuis de Zwijger Piet Heinkade 179 1019 HC Amsterdam
Zaal/kamer Kleine zaal

YFM talkshow: Als Warme Broodjes

Youth Food Movement presenteert 'Als Warme Broodjes', een reeks avonden in Pakhuis de Zwijger waarin je aan den lijve ondervindt wat voedselondernemers dagelijks op hun bord krijgen. Op welke manier dragen ondernemers bij aan een beter voedselsysteem? Elke aflevering komen mensen aan het woord die zich elk bezighouden met een ander onderdeel van het voedselsysteem. Kom langs en praat mee, want alle ingrediƫnten voor een avond vol toffe voedselverhalen zijn aanwezig. Ook leuk wanneer je zelf niet piekert een bedrijf in voedsel te beginnen!