
Dossier
Melkveevoeding
Op een melkveebedrijf speelt voeding een centrale rol in het managen van de veestapel. Een hoge melkproductie en daarbij een goede gezondheid is een topprestatie voor de koe. Goed ruwvoer en krachtvoer in de juiste rantsoensamenstelling is hiervoor de basis.
Dit dossier gaat over voeding voor de koe: van grondstof tot voeren.
- Helaas, uw cookie-instellingen zijn zodanig dat de Video niet getoond kan worden - pas uw permissie voor cookies aan

Samenstelling voer
Voedermiddelen zijn opgebouwd uit water en drogestof. Water bevat geen voedingsstoffen maar heeft een aantal onmisbare functies in de spijsvertering. Naast water bestaat voer uit droge stof. Hierin zitten de koolhydraten, eiwitten, vetten, mineralen en vitaminen.
De voederwaarde van voer is afhankelijk van de bestanddelen die in het voer zitten.

Voedermiddelen
Voer voor koeien kun je onderscheiden in ruwvoer en krachtvoer. Het verschil tussen deze twee is niet altijd duidelijk, maar voer die een hoog percentage vezels bevatten, worden vaak 'ruwvoer' genoemd. Voedermiddelen met een hoge energiewaarde per kilogram drogestof, een kleine deeltjesgrootte en een lage structuurwaarde worden krachtvoeders genoemd.

Beheer ruwvoer
Voor een goede kuil zijn veel zaken van belang: een goede voederwinning, mooi weer, goede opslag van het voer enzovoort. Er zijn echter ook invloeden die je niet ziet, maar die voor het welslagen van de conservering wel heel belangrijk zijn. Bij een goed inkuilproces spelen micro-organismen een heel belangrijke rol. Controle op de kwaliteit van het product tijdens de conservering is van groot belang.
Lees meer
Publicaties
- Sturen op eiwit : Rekenen met stikstof en maaimoment Artikel Grondig 2020
- Eiwit van eigen land benutten met stalvoeren, artikel Veeteelt maart 2020
- Aan tafel! Wat wil de koe op haar bord? artikel De Boerin 2019
- Special : Voeding : Kan eiwit in het rantsoen omlaag zonder productieverlies?, artikel Veeteelt 2019
- Voeropname sleutel naar dikke melk : special voeren voor vet en eiwit, artikel Veeteelt 2019
- Omschakelplan voor de melkveehouderij, vereenvoudigde versie, excelsheet voor onderwijsdoeleinden, Nordwin 2019
- Ruwvoerefficiëntie en voederverstrekking van melkvee, studentenscriptie Aeres Hogeschool mei 2018
- Vermindering van ammoniakemissie door voermaatregelen bij melkvee: experimenteel onderzoek op Dairy Campus, rapport WUR, 2017
- Wat eet een Nederlandse koe Infographic NZO 2016
- Hoofdstuk veevoeding, Handboek Melkveehouderij, 2016
- Voederwaarde GPS beter dan je denkt, Coordinatiecentrum praktijkgericht onderzoek en voorlichting Biologische Teelt 2018
- Melkveevoeding, Brochure ILVO 2011
Links
- Samenstelling diervoeders, website Vlees.nl
- Kringlooplandbouw is streven naar optimale voerefficiëntie, bericht Verantwoorde Veehouderij 18 november 2019
Lees meer
- Hoofdrol voor eiwit van eigen land, artikel Veeteelt 2019
- Stijgende trend voor eiwit : marktinfo : voer, artikel Veeteelt Vlees 2018
- CVB Veevoedertabel 2016: chemische samenstellingen en nutritionele waarden van voedermiddelen, FND en Wageningen UR, april 2016
- Tabellenboek veevoeding 2016 Herkauwers (rundvee, schapen, geiten), Federatie Nederlandse Diervoederketen, november 2016
- Extra aandacht voor mineralen, artikel GD herkauwer, 2016
- Door beter ruwvoer een hogere voerwinst, artikel Geitenhouderij, juni 2015
- Waar haalt de hoogproductieve koe haar energie, artikel Management & Techniek, maart 2014
- Op zoek naar bestendig eiwit, artikel Management & Techniek, april 2014
- Mineralen: wat bijvoederen?, artikel GD herkauwer, auguatus 2014
- Beter inspelen op mineralenbehoefte, artikel Management & Techniek, november 2013
- Special: maïs, twee artikelen Veeteelt, januari 2018
- Tabellenboek veevoeding 2012, Productschap Diervoeder, 2012
- Mineralenvoorziening melkvee, artikel Landbouw & Techniek, mei 2011
Links
- Voederwaarde calculator (CVB diervoeding)
- Voederwaardeprijzen, website Wageningen UR Livestock Research
Lees meer
Publicaties
- Inkuilen en stalvoeren : boerenopraapwagens op een rij : thema voederwinning, artikel Veehouderij Techniek 2019
- Gras direct op zwad : natter inkuilen is vaak geen punt : thema voederwinning, artikel Veehouderij Techniek 2019
- Handboek snijmaïs, december 2018
- Vermindering van ammoniakemissie door voermaatregelen bij melkvee : Experimenteel onderzoek op Dairy Campus, rapport Wageningen University & Research, 2018
- Van gepeperd naar gekruid grasland: functionaliteit van kruiden in grasland, rapport Louis Bolk Instituut, 2018
- Hoe oogst je meer melk per hectare? : details in mechanisatie voederwinning hebben grote invloed op voerkwaliteit en melkproductie, artikel Veeteelt 2017
- Dossier de beste maïs in de kuil, artikel Management&Techniek, april 2017
- Meer aandacht voor voeropslag, artikel VeeteeltVlees, april 2017
- Mycotoxinen aanpakken vanaf de teelt, artikel Veeteelt, oktober 2017
- Giftig voer op de loer: mycotoxinen in het rantsoen zorgen voor een verminderd immuunsysteem, artikel Veeteelt, 2016
- 'Geknakte maïs apart inkuilen': CCM en MKS overwegen bij te rijpe maïs, artikel Melkvee magazine, 2015
- Opslag en bewaring, Handboek snijmaïs 2014
- Maïskuilmonsters in het laboratorium, artikel Melkvee, december 2015
Links
- Topkuil
- Boterzuurtest uitvoeren, website Verantwoorde Veehouderij
- De balenpersen van John Deere, website John Deere

Het voeren
Het voeren moet goed afgesteld zijn op de behoefte van het melkvee. Het gaat dan om de juiste voerstrategie en de juiste voermethode.
De drie belangrijkste strategieën zijn: Flat feeding, Normvoedering en Fase-voedering. Bij de voermethode gaat het om hoe het voer wordt aangeboden.

Actueel
Recente berichten van Groen Kennisnet over melkveevoeding
Video
- Helaas, uw cookie-instellingen zijn zodanig dat de Video niet getoond kan worden - pas uw permissie voor cookies aan
Lees meer
- Stalvoeren lucratief, maar vereist vakmanschap : Voeding : Zomerstalvoeren, artikel Veeteelt 2018
- Voederkosten in de melkveehouderij (Slimmer boeren met cijfers), artikel Management&Techniek, juni 2018
- Efficiënter voeren: erfindeling is allesbepalend, artikel Veehouderij Techniek, januari 2018
- Voertechniek, special, Veeteelt, 2017
- Eén procent van veehouders voert automatisch : voerrobot geen gemeengoed, meer melk per koe hoofdreden gestage groei, artikel Veeteelt, 2017
- Onderhoudsbehoefte melkkoe groter dan gedacht : droge koe heeft 30 procent meer onderhoudsvoer nodig dan huidige normering, artikel Veeteelt, 2016
- MPR toont knipperlichten voor efficiënter voeren: kwalitatief ruwvoer is de basis van een goede voerefficiëntie
- 'Meer melken met minder brok', artikel Melkvee magazine, 2016
- Schieten met vitaminen en mineralen: voor jongvee en droge koeien zijn mineralenbolussen praktisch en effectief, artikel Veeteelt, 2016
- Leren van de koe: beste voederconversie van een kalf loopt synchroon met de lactatiecurve van de koe, artikel Veeteelt, 2016
- Rustige rantsoenwissels in en na de droogstand: aandacht voor droogstandsrantsoen verhoogt kans op goede lactatiestart, artikel Veeteelt, 2016
- Vaker voeren, minder werk: Lely Vector-voerrobot, artikel VeehouderijTechniek, 2016
- 7 tips voor het voeren van veel vers gras, artikel Veehouder en veearts, 2016
- Voersystemen en -strategieën, website DeLaval
- Voeren op groei: minder werk, meer capaciteit, artikel Veeteelt, februari 2015
Meer video's
- Helaas, uw cookie-instellingen zijn zodanig dat de Video niet getoond kan worden - pas uw permissie voor cookies aan
- Helaas, uw cookie-instellingen zijn zodanig dat de Video niet getoond kan worden - pas uw permissie voor cookies aan
Laatste wijziging aan dit dossier:
18 november 2019
Bron introfoto: Pixabay