Meer nieuws
-
Bevorderen gezonde leefstijl - Een gezonde leefstijl, met daardoor minder kans op ziektes, wie wil dat nu niet? Helaas blijkt dit een moeilijke opgave voor veel mensen. Een groot... -
Lichaamslengte Nederlanders neemt niet meer toe - Sinds de 19e eeuw is de lichaamslengte van Nederlandse volwassen mannen toegenomen van gemiddeld 163 cm naar gemiddeld 184 cm. Daarmee zijn... -
Gezonde voeding vermindert effect voedselallergie - Onderzoeker Berber Vlieg is er van overtuigd dat er met voeding veel winst is te behalen bij een voedselallergie. Naast het elimineren van... -
Portiegroottes in kookboeken - Kookboeken bevatten veel informatie. Niet alleen over hoe recepten te maken, maar ze kunnen ook informatie geven over hoe ons eetpatroon verandert.... -
Gezonde rauwmelkse geitenkefir - Geitenhouders Mart-Jan en Willy de Jong uit Stolwijk wilden een exclusief boerderijzuivelproduct ontwikkelen. Het werd biologische rauwmelkse... -
Insecten als visvoer - Insecten gekweekt op afvalstromen kunnen een goede vervangende eiwitbron zijn voor kweekvis, is de overtuiging van lector Olga Haenen. Insectenmeel... -
Voorkom energietekort bij sporten - Als gevolg van een verstoorde energiebalans kunnen sporters te maken krijgen met een energietekort of het syndroom RED-S . Dat tekort kan niet alleen... -
In de klas leren fruit eten - Nederlandse kinderen eten te weinig groente en fruit. Een fruitschaal in de klas kan al helpen om kinderen te leren meer fruit te eten. -
Studenten schrijven 40 essays over een duurzame economie - Ruim honderd studenten presenteerden op 17 april hun ambities, visies en ideeën over een duurzame toekomst als afsluiting van een essay challenge... -
Samen tegen de voedselverspilling - Halvering van de voedselverspilling in 2030 wereldwijd is een van de doelen die voortvloeien uit de ontwikkelingsagenda voor 2015-2030 van de...