Voeding en Gezondheid
Twee maatschappelijke thema's zijn belangrijk voor de toekomst van de Food. Hoe verduurzamen we onze productie en consumptie en hoe zorgen we er voor dat onze voeding bijdraagt aan onze gezondheid. Op deze pagina gaan we dieper in op Voeding en Gezondheid.
Dossiers
-
Eiwitbronnen
Het menselijk lichaam heeft eiwit uit voeding nodig. Vlees en vis zijn van oudsher geliefde leveranciers van dit eiwit.... -
Plantaardige eiwitbronnen
Om de groeiende wereldbevolking op onze beperkte landbouwgrond van eten te kunnen voorzien, zal een eiwittransitie... -
Veranderend eetpatroon
De trends in voedselland volgen elkaar in snel tempo op. Gezond, duurzaam, natuurlijk, gemak, out of home en fairtrade...
Recente video's
- Helaas, uw cookie-instellingen zijn zodanig dat de Video niet getoond kan worden - pas uw permissie voor cookies aan
- Helaas, uw cookie-instellingen zijn zodanig dat de Video niet getoond kan worden - pas uw permissie voor cookies aan
Uitgelicht
Bron foto: Shutterstock