Meer nieuws
-
Groen Kennisnet ondersteunt kringlooplandbouwscan
- Om boeren te ondersteunen bij de omschakeling naar kringlooplandbouw lanceerde het ministerie van LNV in oktober de Kringlooplandbouwscan. Met het... -
Eet- en koopgedrag weinig veranderd door corona
- Besteden Nederlanders tijdens de coronamaatregelen meer aandacht aan hun gezondheid? Of zwichten ze voor ongezonde verleidingen thuis? Uit onderzoek... -
We are eating more meat once again
- Just like in 2018, the amount of meat and cold cuts consumed in the Netherlands increased in 2019. It is the first time that there was a... -
Waterlinzen op je bord
- Waterlinzen of eendenkroos zijn mogelijk een interessante eitwitbron. De waterplantjes bevatten 30 tot 40% eiwit. Onderzoek richt zich op introductie... -
Suikertaks, een goed idee?
- Vijftig procent van de Nederlanders heeft overgewicht. De overheid wil dit in 2040 terugbrengen naar 38 procent. De suikertaks, een belasting op... -
Aanmelden workhops BioKennisWeek
- In de BioKennisWeek staat biologisch in de schijnwerper, met (online) workshops en bio-erf bezoeken. Voor de workshops wordt gezocht naar ondernemers,... -
Dutch Food Week 2020 (10-17 oktober) gaat door
- De organisatie van Dutch Food Week heeft na de landelijke persconferentie van maandag 28 september de plannen flink bijgesteld. De belangrijkste... -
Gezond blijven zonder vlees
- Is het wel gezond om geen vlees te eten? Mis je dan geen essentiële voedingsstoffen? Universitair docent Ann Meulemans legt in een video uit dat... -
Tweede oproep levert tien nieuwe Kennis-op-Maat-projecten op
- De tweede oproep voor Kennis-op-Maat-projecten heeft tien nieuwe projecten opgeleverd. Dat meldt de Topsector Agri& Food in een bericht. In zeven... -
Duurzame producten van alternatieve eiwitten met de Nationale Eiwitstrategie
- De Europese Unie wil voor de eiwitvoorziening meer zelfvoorzienend worden. De minister wil met de Nationale Eiwitstrategie dat Nederland de duurzame...